フルーツゼリーを ゼラチンを使って作る時は、キウィやパイナップルを入れると固まらないからうっかり入れてしまわないように気をつける、というのは常識として知っていましたが、アガーを使えばそういう制限無く何でも入れてOKと聞き、試してみました。

《材料》

②  鍋に水を入れて①を少しずつ入れてその都度泡立て器でよく混ぜて、全量を溶かす。

③  火にかけて、時々混ぜながら沸騰させる。

（途中経過は白っぽいけど、大丈夫。）

（透明になるよ。）

⑥  用意したカップに、フルーツを彩り良く分け入れる。

⑦  粗熱が取れたアガー液をカップに注ぐ。

⑧  冷蔵庫で3時間程冷やし固めたら、完成です。

（ガラスの器に入れても、良さげです。）

キウィもパイナップルも入っているけど、確かにしっかり固まりました。ゼラチンは動物由来だけど、アガーは海藻由来だからだそう。ゼリーの甘味は控えめで、それぞれのフルーツの味が引き立って美味しかったです。これはこれで大人の味って感じですが、砂糖の量をもう少し増やしてゼリー自体の甘味がもう少しあったら万人向けになったかも。

カラフルなフルーツゼリーが出来ました。アガーは粉ゼラチンより手間はかかるけど、キウィが使えるのはポイントが高い気がします。

 最近は、中に糸が格子状に入ったビニール生地を使ったダブルファスナーポーチを作るのがマイブームで、たくさん作ってお友達に差し上げていました。皆さん喜んでくれて、私も嬉しいという好循環です。この材料にはダイソーやセリアで売っているB5サイズのビニール製のファスナーポーチを分解して作っていたのですが、私が買い尽くしたというわけではないとは思うのですが、近頃はそれが品薄状態でして。近くの棚に代替えに出来そうな物を見つけたので、今回はそれを使ってシンプルなポーチを作ってみたいと思います。少しだけ残っている、お気に入りのウイリアム・モリスのウィローボウ柄のビニコ生地を最後まで使い切る為のプロジェクトでもあります。完成作品は、こちらです。

まずはミシンの縫い目を解いて解体します。100均の商品のミシン目は大抵大きいので、簡単に取れます。外したファスナーとリボンは他の作品に再利用出来そうなので、キープしておきます。

この1枚の生地を使って2つのポーチを作ろうと思っていたので、とりあえず半分にカットして、それを最大に使って1つ目のポーチを作りました。

（折り目ギリギリでカット。）

20cmファスナーを縫い付けます。ファスナーの中心と生地の中心を合わせて、端は金具ギリギリで折り返しておきます。

ビニコ側に縫い代を倒して、端ミシンをかけます。

（白い糸を使ったら、めちゃくちゃ目立ってしまいました。）

ファスナーを頂点に生地を半分に折り、脇を縫います。輪になっている底のラインの端から5mmの位置に点を打ち、ファスナー端に向かって斜めにラインを引き、そこをミシンで縫います。

縫い代を5mmに揃えてカットします。

4cmのマチを縫います。縫い代を5mmにカットします。

ひっくり返して、出来上がりです。

《ポーチ2》

ポーチ1白い糸をで使ったらとても目立ってしまったので、ポーチ2では薄い茶色の糸を使いました。ファスナーは、アメリカ時代に買った7インチ（18cm）のファスナーを使います。（これも色違いでまだ沢山あります。使わなくっちゃ。）

（黄色と茶色で迷って、黄色をチョイス。）

（2枚を合わせて、18cmx23cmになるように。）

縫い代を柄のビニコ側に倒して、端ミシンをかけます。

反対側も同様に縫います。

底の脇と下に5mmの縫い代が確保出来る様に、ファスナーの横ギリギリのポイントから斜めにミシンをかけます。底にも5mmの縫い代でミシンをかけます。

縫い代を5mmに切り揃えます。（写真はないけど。）

これでミシン掛けはおしまいです。表にひっくり返して、形を整えます。

完成です。

中に物を入れると、こんな感じ。

洗面周りだけでなくて、文房具を入れても良いですね。中に何が入っているか分かるから、便利かも。

ポーチ1ではビニール生地を最大に使う為に底で縫い合わせずに1枚で作ったのですが、それだとポーチ2に比べて底がしっかりしませんでした。形をしっかりさせたいなら底で縫い合わせる方が良いように思いました。ぺたんこポーチも好きだけど、2〜3cm位のちょっとしたマチのあるこんなポーチも使い勝手が良さそうです。ほんのちょっと残ったお気に入りの柄物のビニコも最後まで使えるこのアクセントポーチ、お薦めですよ。

 次女が帰省中に頼まれて作った物が一つありました。それが、扇子のケースです。扇子自体はイベントか何かで買った、彼女の推しが印刷された絵柄のものの様なのですが（そこは特に確認はしていません）、ケースは100均で買った物を使っているそうで、柔らか過ぎて扱いにくいとの事でした。大きさはそのままでもう少ししっかりした硬さの物が欲しいと言うので、お安い御用と、手元にある布の在庫の中から好きな布を2種類選んでもらい、早速制作に入りました。

大きさもデザインもそのままで良いと言うので、今まで使っていたケースを方眼紙に直接乗せて型紙をとりました。

表になる生地にだけ型紙通りの大きさの接着芯を貼りました。表と裏の両方の生地には、周囲に1cmの縫い代を付けてカットしました。

表から見るとこんな感じ。表の生地はワンちゃん大集合的な感じの柄で、裏の生地は赤黒のチェックの上にワンちゃんの白い足跡の模様です。この取り合わせ、可愛いです。

縫い方は簡単です。

②  縫い代を5mm位に切り揃えて、縫い目を切らない様に縫い目に向かって切れ目を入れる。

③  表布裏布をそれぞれ縦半分に折って、直線部分を縫う。

（縫えました。）

④  返しやすい様に、縫い代の角をカットして、縫い代を軽くアイロンで割っておく。

⑤  返し口から表に返す。

（細いので、思った以上に時間がかかりました。）

完成です。

好みの柄の生地を使って、オリジナルの可愛い扇子ケースが出来ました。娘よ、今年の猛暑はこれで乗り切って下さい。